Avocado s-a înmuiat la atingere. Dar când a fost desfăcut, s-a dovedit că pulpa de lângă coajă tocmai începuse să putrezească din cauza apei. Iar în interior fructul rămăsese verde și tare ca piatra.
Publicitate
Concluzie: metoda de coacere rapidă în apă clocotită este clar că nu funcționează. Cheat time, din păcate, nu va funcționa. Dar este posibil să grăbiți puțin coacerea avocado, de exemplu, punându-le împreună cu alte fructe într-o pungă de hârtie, închizând-o bine și lăsând-o așa câteva zile.