251
3․
Luați aproximativ 2 linguri de amestec de cartofi, rulați într-o minge și aplatizați. Scufundați în pesmet sau făină și scuturați excesul.
Publicitate
4․
Se fac blancuri din tot piureul în același mod.
5․
Într-o tigaie, încălziți uleiul la foc mediu. Prăjiți chiftelele de cartofi timp de aproximativ 3 minute pe fiecare parte, astfel încât să se rumenească.
