245
3․
Combinați apa clocotită cu bicarbonatul de sodiu. Amestecând constant, turnați-o în aluat într-un jet subțire.
Publicitate
4․
Se încorporează untul și se amestecă. Lăsați aluatul timp de 20-25 de minute, apoi amestecați din nou.
5․
Încălziți bine o tigaie la foc mediu și ungeți-o cu ulei. Prăjiți clătitele până se rumenesc pe ambele părți.
