Iaurtul
Subiectul falsificării produselor lactate, se pare, a fost deja epuizat. Dar iaurtul de casă merită făcut nu numai datorită compoziției sale clare. Printre altele, este un adevărat proces creativ. Experimentând, veți putea obține densitatea și consistența potrivită, precum și să experimentați cu aditivi.
Publicitate
Iaurturile cumpărate de la magazin conțin de obicei destul de mult zahăr, precum și amidon, agenți de îngroșare, conservanți și coloranți. Aceștia sunt aditivi inofensivi, dar vă puteți lipsi de ei.
Cârnați
Organizația Mondială a Sănătății împreună cu Agenția Internațională pentru Cercetarea Cancerului consideră cârnații ca fiind cancerigeni. Conform cercetărilor, consumul lor regulat poate crește riscul de cancer colorectal cu 18%. Problema este controversată și continuă să fie studiată. Dar dacă este posibil să ne îndoim de nocivitatea cârnaților, totul este evident în ceea ce privește beneficiile: există foarte puțin din ei.