Desigur, majoritatea oamenilor doresc ca alimentele pe care le cumpără din supermarket să aibă un termen de valabilitate lung, astfel încât să poată fi consumate cât mai mult timp posibil. Acesta este motivul pentru care majoritatea oamenilor încearcă să prevină deteriorarea rapidă a alimentelor după ce au fost cumpărate. Unii oameni păstrează anumite alimente în frigider pentru a le prelungi termenul de valabilitate. Dar ceea ce mulți oameni nu știu este că depozitarea anumitor alimente în frigider poate avea exact efectul opus. De fapt, multe alimente se strică mai repede și chiar își pierd gustul atunci când sunt în frigider.
Publicitate
Merele
Merele sunt comestibile timp de 1-2 săptămâni la temperatura camerei. Fructele conțin enzime care sunt activate doar la temperatura camerei.
Acesta este motivul pentru care merele sunt atât de nutritive. Cu toate acestea, este important să rețineți că un măr eliberează o anumită cantitate de gaz, care face ca alte fructe din apropiere să se coacă mai repede. Prin urmare, este ideal să depozitați merele separat de alte fructe.
Prin urmare, dacă ați primit cadou un coș de mere, nu le depozitați în frigider.
Busuioc
Mulți oameni nu știu că busuiocul nu poate fi păstrat în frigider. În schimb, îl puteți pune într-un bol cu apă rece. Umpleți-l și congelați-l. Sună ciudat, dar chiar funcționează.
Cartofi
Cartofii trebuie păstrați întotdeauna într-un loc întunecos și uscat. Temperatura scăzută din frigider face ca amidonul să se transforme mai repede în zahăr. De asemenea, cartofii trebuie scoși întotdeauna din punga în care au fost livrați. În acest fel, ei rămân proaspeți mai mult timp.
Roșiile
De acum înainte, nu depozitați roșiile în frigider. Frigul în sine face ca legumele să își piardă aroma și să se strice mai repede. Roșiile se păstrează cel mai bine într-un loc uscat. În acest fel, ele rămân proaspete și gustoase pentru mult timp.
Ouăle
Majoritatea oamenilor pun automat ouăle în frigider fără să se gândească la asta. Cu toate acestea, un studiu recent a arătat că nu contează dacă ouăle sunt păstrate la temperatura camerei sau în frigider.
